Вчера решила порадовать своего мужика блинчиками. Во-первых давно не пекли, а во-вторых я так обленилась, что последний год делает их исключительно Юра. А тут всё так удачно сложилось: Юра в субботу уехал на мужицкий день рождение с ночевкой и баней, и у меня появилось желание чего-нибудь испечь ему на похмельное утро воскресенья. К тому же всю неделю в инстаграме все постили фотографии с такими вкусным блинчиками, что я решила не оставлять нас в Масленицу без них. С утра пораньше замесила тесто, включила себе сериал и начала печь блины и параллельно с этим переписывалась с Юрой по whatsapp. Он жаворонок, так что даже не смотря на пьянку, он всё равно раньше всех проснулся. Блинчики получались какие-то толстые, а мне то хотелось тоненьких, кружевных! Кидаю Юре фотографию с вопросом, что не так то. Он сразу же ответил, что я забыла воду добавить, вот тесто и вышло плотное. Как говорит моя мама: не мужик, а золото! Получилось неплохо, но Юрины блины мне больше нравятся)) Так что теперь эта неделя у нас блинная, с опозданием.
Масленица
maua
| понедельник, 14 марта 2016